Navenant Magazine

foto-navenant-eifel

Limburgse top chefs koken voor elkaar op de Veldkeuken aan de Eifel.

Breng vakspecialisten bij elkaar om tot het best mogelijke resultaat te komen. En zelf de proef op de som te nemen in de Veldkeuken 2012.

Breng vakspecialisten bij elkaar om tot het best mogelijke resultaat te komen. Dat moet Giel Hiermans hebben gedacht toen hij een kleine kudde Limburgse topcuisiniers uitnodigde op zijn Herefordboerderij in de Eifel. Daar in Nimsreuland kregen de koks een uniek kijkje in de keuken bij de runderenboerderij om vervolgens zelf de proef op de som te nemen in de Veldkeuken 2012. Navenant nam de koe bij de horens en vergezelde de chefs naar de bron van vele gastronomische gerechten op de Limburgse restaurantkaarten.